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Biangbiang面怎么做好吃,美味Biangbiang面做法

食尚香   |   2018-03-15

Biangbiang面

阅读:116

  想要学习做Biangbiang面吗?究竟怎样才能做出味道极好的Biangbiang面呢?如果要开一家Biangbiang面店,怎么做Biangbiang面味道才会受到吃货们的喜欢呢?如果你想要学习正宗美味的Biangbiang面技术,不妨来食尚香参加专业的Biangbiang面技术培训,食尚香教您正宗的Biangbiang面做法技术,好吃的Biangbiang面做法配方技术毫无保留的传授给您,让您真正懂得怎么做好吃美味的Biangbiang面.

  食材食谱

  主料手擀面二斤辣椒面因人而议

  biangbiang面的做法

  1、胡萝卜切丝, 黄豆芽和青菜择好,洗净,全部菜用开水煮软,捞起放置一旁。

  2、青蒜、姜、葱白切碎,备用。

  3、锅中开水倒掉,再另烧一锅开煮面,将下好的面条捞出,箜干、可过水。

  4、花生油加热,倒入花椒,中火,油滚热。

  5、面捞出置碗,在面条上撒匀葱姜蒜、青蒜、辣椒面。

  6、另起锅,烧油,油滚后浇在5上,(比较重要浇在葱花上,可以闻到香味),立即将面和各种调料拌匀。

  注意事项

  油一定要热……

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