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好吃的铁板烧烤做法配方

食尚香   |   2018-03-15

铁板烧烤

阅读:190

  想要学习做铁板烧烤吗?究竟怎样才能做出味道极好的铁板烧烤呢?如果要开一家铁板烧烤店,怎么做铁板烧烤味道才会受到吃货们的喜欢呢?如果你想要学习正宗美味的铁板烧烤技术,不妨来食尚香参加专业的铁板烧烤技术培训,食尚香教您正宗的铁板烧烤做法技术,好吃的铁板烧烤做法配方技术毫无保留的传授给您,让您真正懂得怎么做好吃美味的铁板烧烤.

  用料

  长毛虾350G左右

  洋葱半个

  蒜泥小半碗(饭碗)

  小葱

  生姜

  小红椒或者干辣椒

  美味鲜

  鸡精

  白糖

  蒜香铁板虾的做法

  长毛虾洗净剪去虾须,用生姜,料酒腌制半小时。

  剥好的蒜头,洋葱剁泥,加入美味鲜,鸡精,白糖调汁待用;

  铁板铺上锡纸包好,在锡纸上涂上橄榄油或者食用油,可以适量多放点,以免将虾烤焦。

  长毛虾围铁板装好,上煤气灶中火烧制,用调好的蒜泥汁均匀浇在长毛虾上,改小火慢慢烤。

  待虾变成全红,汤汁收汁,撒上切好的葱花和红椒,关火,将铁板夹上铁板的木盘上就可以上桌了。

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