微信号
扫描我,马上关注食尚香微信
|
|
网站导航
食尚香小吃创业——以技术弘扬中华美食传统学问,实现报名学员创业之梦!
全国服务热线
400-055-1073

油泼削筋面怎么做好吃,美味油泼削筋面做法

食尚香   |   2018-03-14

油泼削筋面

阅读:68

  想要学习做油泼削筋面吗?究竟怎样才能做出味道极好的油泼削筋面呢?如果要开一家油泼削筋面店,怎么做油泼削筋面味道才会受到吃货们的喜欢呢?如果你想要学习正宗美味的油泼削筋面技术,不妨来食尚香参加专业的油泼削筋面技术培训,食尚香教您正宗的油泼削筋面做法技术,好吃的油泼削筋面做法配方技术毫无保留的传授给您,让您真正懂得怎么做好吃美味的油泼削筋面.

  主料

  面粉450g

  辅料

  豆腐干1块西红柿1个

  土豆1个青菜3棵

  香菇3朵菜花小半个

  豆角大蒜

  西府削筋面的做法步骤

  1. 准备好面粉、蔬菜、清水、油、盐、耗油。

  2. 将豆腐干、土豆、香菇、豆角洗净,切成小丁,菜花切成小朵状,大蒜切碎,西红柿切碎备用。

  欢迎关注我的微信公共平台:小福绘生活

  3. 锅烧热倒入油,将切碎的大蒜倒入锅中稍微的翻炒。

  4. 把之前备好的土豆丁、豆角丁倒入锅中翻炒半分钟,之后倒入豆腐干丁和香菇丁翻炒三分钟。

  5. 把切碎的西红柿倒入锅中翻炒,放一茶勺盐和适量的耗油

  欢迎关注我的微信公共平台:小福绘生活

  6. 待西红柿炒化后,加入一点点的鸡精就可以出锅了。

  7. 将面粉加入2克的盐拌匀,加入适量的水和成面团,封上保鲜膜提前饧着。

  欢迎关注我的微信公共平台:小福绘生活

  8. 把案板上洒上面粉,将饧了十五分钟以上的面团 弄成高约2.5里面 宽约10厘米的长面团

  9. 用沾满面粉的刀去切面团,切成一条条较宽 较短的面条 厚度要稍薄一点。

  欢迎关注我的微信公共平台:小福绘生活

  10. 锅中倒入清水,待水烧开后,加入一点点的盐,放入切好的面条,等水开后加入适量清水再煮,等水再开后再加入清水

  11. 等水再次烧开,面条已经基本断生了,放入清洗干净的青菜 稍煮片刻即可出锅。

  欢迎关注我的微信公共平台:小福绘生活

  12. 将面条捞出,放入煮好的青菜和提前炒好的蔬菜,加入适量的陈醋和油辣椒即可享用了^o^

  小贴士

  1.陕西臊子面的素臊子一般搭配为土豆、胡萝卜、豆腐,切成丁状,炒制而成。你可以根据自己的爱好适当的添减蔬菜品种。

  2.这款面需要和的硬一点,和面的时候加点盐,面会更劲道。

相关文章推荐

课程分类

猜你想找


整站热门培训项目


油泼削筋面培训校区环境


油泼削筋面培训过程


油泼削筋面学员作品


油泼削筋面培训毕业照片


油泼削筋面培训毕业证书


油泼削筋面学员开店


油泼削筋面开店经营技巧


油泼削筋面创业成功案例


油泼削筋面做法


??
XML 地图 | Sitemap 地图