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好吃的福建卤面做法配方

食尚香   |   2018-03-14

福建卤面

阅读:54

  想要学习做福建卤面吗?究竟怎样才能做出味道极好的福建卤面呢?如果要开一家福建卤面店,怎么做福建卤面味道才会受到吃货们的喜欢呢?如果你想要学习正宗美味的福建卤面技术,不妨来食尚香参加专业的福建卤面技术培训,食尚香教您正宗的福建卤面做法技术,好吃的福建卤面做法配方技术毫无保留的传授给您,让您真正懂得怎么做好吃美味的福建卤面.

  用料

  主料面半斤干贝适量大白菜适量

  辅料胡萝卜适量香菜适量洋葱适量香菇适量小虾米适量

  莆田卤面的做法

  1.胡萝卜香菇干贝备用,

  2.青菜备用,可以用其他菜的看个人喜欢

  3.少了虾干用小虾米代替

  4.锅里放油烧热味道调好

  5.接着放胡萝卜。香菇。干贝一起翻炒,

  6.然后再放大白菜一起翻炒,少许盐

  7.再放适量的水烧开后放入放面条。把面摊开放下去,先不用动它。等水开了用筷子摊开即可,比较后味道调好就可以使用的。

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