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酱香饼培训

酱香饼培训

项目品牌:食尚香
培训内容:酱香饼培训全套技术
原料设备:不受任何限制
售后服务:永久售后服务
培训品种:见具体 先容

3-5天 31852

公告:
很高兴的通知大家,由食尚香独家编写的《餐饮创业引导》丛书已经上市。凡当天前100名报名学员,将有机会获得《创业引导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!
  • 培训内容
  • 培训实景
  • 培训优惠

  想学做酱香饼吗?

  酱香饼的做法,简而言之,酱香饼就是在千层饼制作过程中刷上一种特制的香酱料。经营面积,酱香饼一般都是拿着吃,不需要提供座位。投资不大,成都早餐培训一般需要2-3人即可经营,店面可大可小,酱香饼培训但比较小需要3平方米。也可以推车经营。酱香饼为越来越多的朋友们喜欢酱香饼购买成本便宜,酱香饼培训做工不耽误时间,一会就烤好,饼香脆,抹上辣酱,更是另人回味无穷。

  土家酱香饼做好后,根据顾客的需要,用刀切成扇形小块,论秤卖斤,一般一斤六元左右,利润50%以上,酱香饼培训卖的时候直接用牛皮纸袋包装,经济实惠,而且还干净卫生,成都早餐培训顾客可以带走吃,很适合现代人生活的快节奏。酱香饼培训它适合下岗工人和待业青年,以及低收入人群,酱香饼出资少,盈利快,是平民百姓都能做得起的好生意。

  酱香饼怎么做?酱香饼做法配方

  土家酱香饼酱料是关键,正宗的土家酱香饼一共由30余种不同的调料配制而成,在制作酱料的过程中分量,时间先后都极为讲究。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软。

  项目先容:

  本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础常识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

  酱香饼的培训种类:

  香辣酱香饼、麻辣酱香饼、原味酱香饼、蒜香酱香饼、脆皮酱香饼、千层酱香饼等等

  酱香饼的培训课程:

  1、酱香饼的发面的配比技术和和面手

  2、酱香饼所用二十多种调味料认识及性能

  3、酱香饼秘制配方及实际动手操作

  4、挂盐配方和酱香饼刷酱配方及实际操作

  5、酱香饼制作全流程及制饼技巧

  6、酱香饼制作设备使用维护及采购信息

  课程内容

  1:秘制酱料

  第一步,主要系统学习如何使用洋葱/姜蒜/泡椒/豆瓣酱/排骨酱/鸡精/白糖/耗油等食材制作酱香饼专用秘制酱料。

  2:面饼

  第二步,主要系统学习如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉等食材制作面饼。这里重点学习揉面、擀饼等常识。

  3:烤制

  第三步,主要系统学习如何操作使用电饼铛烤制土家酱香饼。这里重点学习掌握温度、烤制时间、翻饼、刷酱等常识。

  4:早餐豆浆

  第四步,主要系统学习如何使用黄豆等食材制作现磨豆浆

  5:早餐南瓜饼

  第五步,主要系统学习如何使用南瓜、白糖等食材制作南瓜饼。

  酱香饼先容:

  土家香酱饼是恩施长阳土家族的一种特有的小吃,此饼以香,甜辣,脆为主要特点,它辣而不辛,咸香松脆。在远古时,每逢丰收过节早才能吃得上,据当地人说:“此饼是清代康熙年间,一位武当山的斋法号为德福僧人,他用多年自制的斋菜及多种药材和香料秘制而成”凡上武当山的香客品尝后都回味无穷,赞不绝口,后来此技术不慎流传,几百年来以他独特的口感与风味传承于土乡人间,今天它掀开了面纱走出了大山,走进了都市,已成为都市生活不可多得的集色,香,味于一体的独特的香酱饼大众口味食品,在很短的时间内畅销热卖于全国大中小城市。

酱香饼利润分析

  很多人不知道开 一家酱香饼店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的酱香饼店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右,而一般,大家需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是酱香饼店的正常利润了.当然如果酱香饼店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.

酱香饼培训哪家好

  要选择好的酱香饼培训机构,一定要先做考察.酱香饼培训 机构的规模是首要考察点,同时要看酱香饼培训的设备好不好, 酱香饼培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有酱香饼培训 机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家酱香饼培训机构正不正规. 与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.

食尚香酱香饼培训优势

  1,酱香饼培训服务好,费用不高,还不乱收费;

  2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

  3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

  4,酱香饼培训学员开店引导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

酱香饼培训时间

  酱香饼培训时间一般根据酱香饼培训学员所学项目以及学 员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么酱香饼 培训的时间也就越短.

  食尚香慎重承若:每一个酱香饼培训学员大家都是包教包会,学会为止,所以 学员不用担心时间不够学不会.同时在酱香饼培训学习过程中,食尚香将为学员安排 好住宿,让学员能够安心学好酱香饼技术.

酱香饼培训价格

  来食尚香学习正宗的酱香饼技术,酱香饼培训的价格都会 提前告知学员.食尚香www.4427aaa.com的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费 的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的酱香饼培训收费的 朋友,可以直接联系大家的客服人员获取具体的培训价格哦!

酱香饼开店资金

  酱香饼开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规 模等因素都会影响酱香饼开店的资金投入,要计算这个酱香饼开店 资金,大家大抵上能够将其分为两种规模.

  第一种是资金较小,则考虑做酱香饼摊,这种形式的有点就是投入小,回本快, 可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做酱香饼摊这种形式的话,一半 酱香饼开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资 金.

  第二种是资金比较大,考虑做酱香饼店的.直接开酱香饼店 的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸取附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松 .一般来说,直接开酱香饼店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时 位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

酱香饼开店流程

  第一,定位顾客,选择店址

  第二,定位产品,产品价格制定

  第三,酱香饼店面布置,装修

  第四,制作酱香饼设备采购

  第五,制作酱香饼原料采购

  第六,酱香饼店审批手续,办理各项证书

酱香饼店选址技巧

  1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,实行店址调查

  3,力保交通便利

  4,酱香饼店选择人口增加较快的地方

  5,租金合理

酱香饼店装修技巧

  1,外观设计合理,要求一目了然,突出酱香饼店特色

  2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

  3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

  4,店外宣传栏布置摆放合理

  5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

酱香饼培训常见问题解答

如果仍然无法解决您的问题,您可以通过电话:400-055-1073或者QQ客服:2454973702与大家咨询联系

最新活动内容

1,单学一个项目按最新优惠活动价;
  2,同时报名学二个项目,送一个项目学习;
  3,同时报名学三个项目,送二个项目学习;
      4,当天报名再送一项;
  5,先报名一个项目,后再加学项目打八折优惠;
  6,免费提供住宿,方便学习;
  7,凭车票即可报销来校路费;
  8,免费开店技术引导;
  9,一次学习终身免费技术升级;
     更多优惠政策请联系在线客服或者电话联系大家~

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